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A “Regra Dos 5 Segundos” É Real?

A regra dos 5 segundos é um mito popular que sugere ser seguro comer algo que caiu no chão se for peguei rápido. Embora alguns estudos científicos tenham investigado essa regra, a verdade é que a maioria das bactérias se liga ao alimento instantaneamente. Superfícies mais limpas e secas têm menos germes, mas isso não significa que estejam livres de bactérias. Especialistas não recomendam a regra, pois não é possível saber se o chão está realmente limpo. Assim, mesmo que rápido, o alimento pode conter bactérias prejudiciais à saúde.
#Educativo

You've probably seen a few French fries drop and hit

Você provavelmente já viu algumas batatas fritas caírem e baterem

the ground over the years.

no chão ao longo dos anos.

And you might have seen someone quickly

E você deve ter visto alguém rapidamente

pick it up, stuff it in their mouth and say, 5-second rule.

pegá-la, colocá-la na boca e dizer: regra dos 5 segundos.

So what is the 5-second rule exactly

Então, o que é a regra dos 5 segundos exatamente

and is there actually any truth to it?

e há realmente alguma verdade nisso?

Let's find out on today's episode of Colossal Questions.

Vamos descobrir no episódio de hoje de Perguntas Colossais.

The 5-second rule might seem like the kind of health advice

A regra dos 5 segundos pode parecer o tipo de conselho de saúde

you'd only hear in the lunchroom at school.

que você só ouviria no refeitório da escola.

But believe it or not, scientists

Mas acredite ou não, cientistas

have actually studied this rule to see

realmente estudaram essa regra para ver

if there's anything to it.

se há algo de verdade nela.

And the answer is, well, complicated.

E a resposta é, bem, complicada.

You see, most bacteria attaches itself to food

Veja bem, a maioria das bactérias se adere à comida

almost instantly.

quase instantaneamente.

So even if you pick it up lightning quick,

Então, mesmo que você a pegue super rápido,

there's still probably going to be some germs on there.

ainda provavelmente haverá alguns germes nela.

Of course, not all floors are the same.

Claro, nem todos os pisos são iguais.

Some surfaces are definitely dirtier than others.

Algumas superfícies são definitivamente mais sujas que outras.

Clean, dry floors usually have less germs

Pisos limpos e secos geralmente têm menos germes

than wet, textured surfaces like carpets.

do que superfícies úmidas e texturizadas como tapetes.

And any bit of ground where people

E qualquer pedaço de chão onde as pessoas

tend to do a lot of walking is bound

tendem a caminhar muito é provável

to be dirtier than some where no one really goes.

que seja mais sujo do que um lugar onde ninguém realmente vai.

But even still experts, don't recommend the 5-second rule

Mas mesmo assim, especialistas não recomendam a regra dos 5 segundos

no matter how clean a floor might seem.

não importa quão limpo um piso possa parecer.

Why?

Por quê?

Well, just because a floor looks clean,

Bem, só porque um piso parece limpo,

doesn't necessarily mean it's bacteria free.

não significa necessariamente que está livre de bactérias.

Some bacteria is super resistant and won't

Algumas bactérias são super resistentes e não serão

get cleaned up entirely.

totalmente limpas.

And since you can't see it, it's impossible to know

E como você não pode vê-las, é impossível saber

how clean the floor really is.

o quão limpo o piso realmente é.

There's plenty of bacteria that's perfectly harmless,

Há muitas bactérias que são perfeitamente inofensivas,

but there's still plenty that can give you

mas ainda há muitas que podem lhe causar

all sorts of illnesses ranging from inconvenient

todos os tipos de doenças, desde inconvenientes

like a bad cold to downright dangerous diseases.

como um resfriado forte, até doenças francamente perigosas.

So while it's true that lots of foods dropped onto relatively

Então, embora seja verdade que muitos alimentos caídos em pisos relativamente

clean floors are usually harmless to eat

limpos são geralmente inofensivos para comer

after five or less seconds on the ground,

após cinco ou menos segundos no chão,

you can never be sure.

você nunca pode ter certeza.

The longer something spends on the floor, the more time

Quanto mais tempo algo passa no chão, mais tempo

it has to collect bacteria.

tem para coletar bactérias.

So the 5-second rule is definitely way better than,

Então a regra dos 5 segundos é definitivamente muito melhor do que,

say, a 55-second rule.

digamos, uma regra de 55 segundos.

Even so, we're sorry to say but according to experts,

Mesmo assim, lamentamos dizer, mas, segundo especialistas,

the 5-second rule isn't real.

a regra dos 5 segundos não é real.

Turns out it's just a myth.

Acontece que é apenas um mito.

That would give the food lots of time

Isso daria à comida muito tempo

to collect things we can't see to dust, dirt, hair, crumbs,

para coletar coisas que não podemos ver, como poeira, sujeira, cabelo, migalhas,

or whatever else might be littering the floor.

ou qualquer outra coisa que possa estar sujando o chão.

So even if you drop the perfect piece of dessert

Então, mesmo que você deixe cair o pedaço perfeito de sobremesa

on a floor that doesn't look dirty,

em um chão que não parece sujo,

you're better off just throwing it out.

é melhor simplesmente jogá-lo fora.

Even the most delicious bite isn't worth a nasty bug.

Nem a mordida mais deliciosa vale um germe desagradável.

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